Праздник молодого вина в Чехии.
Сентябрь – замечательное теплое время, когда в Чехии еще продолжается лето, и повсеместно начинается время сбора винограда нового урожая. А вместе с этим в разных уголках Чехии проходят Праздники молодого вина. На площадях располагаются ярмарки и торговые городки, куда съедутся виноделы из разных уголков страны и будут предлагать гостям для дегустации региональные сорта вин.
Дегустация вин - бесплатна, а за небольшую плату в 150 крон (6 евро) гости получат закуски и каталог вин. И конечно, на каждой из таких ярмарок вы увидите и попробуете Бурчак - молодое вино. О бурчаке мы вам подробно рассказывали в рубрике «Осень» на нашем сайте. Виноделы разных регионов Чехии и Словакии привезут свое молодое вино нынешнего урожая. Можно попробовать и купить вина не только крупных и известных в Чехии производителей, но небольших семейных винодельческих предприятий. До конца октября повсеместно будет проходить этот замечательный и вкусный праздник – Праздник молодого вина!
Где же будут проходить праздники? Куда приехать, чтобы принять участие в осеннем веселье? В старинном городке Локет, что находится в 20 км от Карловых Вар, праздник молодого вина пройдет - 10 и 11 октября. В этом средневековом городке праздник уже проходит второй год. А кроме того виноделы разных уголков Чехии и Моравии привезут свои молодые вина – из Микулова, Зноймо, Мельника и других городов.
В сентябре и в октябре в Чехии, практически в каждом городке на площади можно увидеть небольшие рынки и торговые палатки. Особенно ярко этот праздник проходит в Южных регионах Чехии - в Моравии. Фольклорные коллективы рок и кантри сопровождают ярмарочное веселье.
А как приятно на дегустации познакомиться с чешскими блюдами – сырами, колбасками и прочими вкусностями!
Но даже если вы никуда не уедете из Праги, бурчак вы сможете попробовать наверняка. В сентябре и октябре на площадях и около торговых центров будут стоять палатки и киоски, которые предлагают бурчак из разных сортов винограда. Этот напиток можно попробовать только в Чехии и только ранней осенью. И если ваш отпуск выпал именно на осень, не упустите возможность принять участие в праздниках молодого вина.
Чешский бурчак это не до конца созревшее вино, но вступившее в активную фазу брожения. Легкий, чуть сладковатый напиток, который почти не содержит алкоголя, но если выпить много, это опасно, можно быстро опьянеть… Чехи говорят, что бурчак очень полезен для питания и очищения крови человека. Говорят: «если выпить бурчака не менее пяти литров, то ваша кровь полностью обновится…». И сами чехи выпивают за эти два месяца не менее пяти литров!
Приезжайте в Прагу и в Чехию осенью. Приезжайте, чтобы не только насладиться историей и архитектурой, но и окунуться в атмосферу национальных традиций, костюмов, танцев и песен.
Мы приглашаем Вас на увлекательные экскурсии по Праге и по Чехии.
Добро пожаловать в Чехию! Праздник молодого вина уже начинается!