Рестораны Мишлен в Праге

	Ресторан "ALCRON"

Вы любите изысканную кухню? Тогда приезжайте в Прагу! Два ресторана Праги – «Alcron», что на Štepanska 40  и ресторан «La Degustation» на улице  Haštalská 18 - в марте 2013 года подтвердили свое право состоять в гастрономическом путеводителе Michelin. В прошлом, 2012 году оба ресторана впервые получили звезду Michelin. В новом издании путеводителя они остались. Это вызвало огромный восторг чешских гурманов и патриотов Чехии и Праги. Оба ресторана получили по одной звезде. Убедиться в том, что звезды в Прагу попали не зря, можно, приехав в Прагу и посетив эти рестораны. А мы Вам можем помочь резервировать столик на удобную для Вас дату и время.

Отметим, что пражский ресторан «La Degustation» в 2010 году стал лучшим рестораном в номинации «Лучшее гастрономическое заведение Чехии». Этот ресторан не просто специализируется на блюдах национальной кухни, его шеф-повар использует старинные рецепты чешской кухни.

Ресторан «Alcron» открыт в 1932 году. Его история насчитывает уже больше 80-ти лет. Ресторан предлагает «изысканную кухню и место радости и утешения или политического и философского созерцания», - так написано на сайте заведения. Правда, красиво?

В 2000 году в ресторане была проведена реконструкция. Но расставленные ранее акценты он не изменил. Интерьер украшен свечами, камин из тридцатых годов прошлого века. В ресторане всего только 24 посадочных места. В ресторане работает один из самых талантливых шеф-поваров Чехии - Паулюс со своей собственной изысканной кухней. Ресторан «Alcron» регулярно включается в рейтинг лучших ресторанов в Праге по результатам ежегодного конкурса ресторанов «Grand Restaurant». В 2009 году ресторан занял первое место этого рейтинга. 

Напоминаем вам, что гастрономический путеводитель Michelin издается ежегодно с 1900 года и имеет трехзвездочную систему оценки ресторанов. Получить каждую из трех звезд Michelin – большая победа и стремление любого ресторана. Одна звезда – обозначает, что это очень хороший ресторан в своей категории. Вторая подчеркивает отличную кухню. А третья, которую получить чрезвычайно сложно, говорит об отличной работа шеф-повара заведения, о признании и кухни и изысканности заведения.

Кроме того, путеводитель Michelin указал в разделе «качественной еды по доступным ценам» и другие столичные рестораны - Sansho, Aureole, SaSaZu, Le Terroir, Aromi и Divinis.

Мы приглашаем вас в Прагу! И расскажем вам о многих ее загадках! Вам обязательно захочется вернуться.

Мы приглашаем Вас на увлекательные экскурсии по Чехии и Праге. 

	Ресторан "La Degustation"